Keurig Alta: La Nuova Macchina da Caffè Eco-Friendly con Tavolette Compostabili

Keurig ha recentemente presentato Alta, un sistema di preparazione del caffè che promette di rivoluzionare il modo in cui gustiamo le nostre bevande preferite. Questa nuova macchina utilizza tavolette di caffè compresse, denominate AltaRounds, progettate per essere compostabili e prive di involucri plastici, rispondendo così a una crescente domanda di soluzioni più sostenibili nel settore del caffè.

Le AltaRounds sono dotate di un codice ricetta sulla superficie, che consente alla macchina di regolare automaticamente lo stile di estrazione, la pressione e la temperatura per ogni bevanda. Questo sistema innovativo non solo migliora la qualità del caffè, ma riduce anche gli sprechi, grazie all’assenza di plastica non biodegradabile.

Il rivestimento delle tavolette è realizzato con un sottile strato a base vegetale, progettato per mantenere il caffè fresco e per contribuire alla generazione di pressione durante l’estrazione. Questo materiale include alginato, derivato da alghe raccolte lungo la costa francese, un esempio di come la tecnologia possa integrarsi con pratiche sostenibili.

Oltre alla preparazione del caffè, il sistema Alta è equipaggiato con un montalatte e uno schermo a colori che guida l’utente nella preparazione di diverse bevande, tra cui espresso, latte e cappuccino. La macchina è anche compatibile con le tradizionali capsule K-Cup, garantendo così una transizione fluida per gli utenti già affezionati a questo sistema.

Le AltaRounds vengono confezionate in cartoni certificati SFI, e l’intera tavoletta, inclusa quella di caffè, è certificata per il compostaggio sia domestico che commerciale. Il primo marchio di tavolette, Keurig Alta Coffee & Espresso, è disponibile in sei varianti: Single Shot, Double Shot, Bold Ambition, The House, Fresh Take e Sweet Spot. Inoltre, il marchio Peet’s Coffee ha già annunciato l’arrivo di versioni AltaRounds a breve, con ulteriori brand previsti in futuro.

La transizione verso le tavolette compostabili sarà graduale, e le tradizionali K-Cup rimarranno disponibili sul mercato. Per il lancio, Keurig offre un bundle di accesso anticipato, disponibile fino al 15 ottobre, al prezzo di 499,99 dollari. Questo pacchetto include la macchina Keurig Alta, quattro scatole di AltaRounds e bicchieri prodotti da Ethan Rode di FLUR, con spedizioni previste dal 21 ottobre. Attualmente, il bundle è disponibile solo negli Stati Uniti.

Con l’introduzione di Alta, Keurig non solo si posiziona come leader nel settore delle macchine da caffè, ma si impegna anche a ridurre l’impatto ambientale, rispondendo così alle esigenze di una clientela sempre più attenta alla sostenibilità.